martedì 10 gennaio 2012

Torcetti di sfoglia


L'idea per questo antipasto mi è venuta guardando la Parodi che ogni tanto seguo, naturalmente qualche modifica l'ho apportata.
Ingredienti:
  1. pasta sfoglia rettangolare
  2. formaggio brie o salumi a scelta




il procedimento è semplice, basta mettere dei pezzetti di brie sulla sfoglia e tagliarla


richiuderla pressandola bene e arrotolarla a spirale



ora metterli sulla teglia e cuocerli a 180° fino a doratura


sono buoni appena tiepidi.
Se volete farcirli con l'affettato, basta adagiarlo sulla sfoglia e fare lo stesso procedimento


VOTO 8 1/2

1 commento:

  1. La preparazione di antipasti rustici fatti in casa è sempre un momento di "goloso divertimento", pronto dove la fantasia concorre con il gusto alla creazione di piccoli ma deliziosi sapori... Complimenti!!!

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